Historie
První zmínky o polském chrtovi pochází již ze 13. století. Jedná se pravděpodobně o potomka asijských chrtů typu saluki. Plemeno bylo využíváno především pro lov vlků, vysoké zvěře, lišek a králíků. Obrazové zobrazení plemene v literatuře je po staletí velmi podobné, což dokazuje, že i přes různá přilití krve nedošlo k výrazné změně exteriéru. Bohužel u tohoto starého polského plemene došlo téměř k vyhubení. Chovatelé si však dali práci s regenerací a dnešní populace polského chrta čítá již několik stovek jedinců. Někteří si také našli cestu do USA, kde se narodil první vrh v roce 1991.
Chování a temperament
Plemeno se vyznačuje typickou chrtí povahou. Je velmi sebevědomý a hrdý. Při práci je rychlý, vytrvalý a hbitý, vyzařuje z něj notná dávka odvahy. Ke svému majiteli je ale milý a oddaný. Má rád celou rodinu, včetně dětí, ale většinou přilne k jednomu členovi. Pokud proběhne správně socializace, pak dobře vychází i s jinými zvířaty, jinak má silný lovecký pud. Výcvik musí být důsledný, ale citlivý a plný lásky. Při častém opakování cviků od něj nečekejte 100% účast, na to je příliš hrdý. K cizím lidem je nedůvěřivý a ostražitý a záleží pouze na něm, do jaké míry s ním bude chtít navázat spojení. V případě potřeby dokáže svého majitele také bránit, v takovém případě je razantní a neoblomný.
Vzhled
Polský chrt je velkého vzrůstu, celkově je silnější a svalnatější než jeho příbuzní. Vzhled nepůsobí tak jemně. Důležitým poměrem je poměr mezi délkou trupu a kohoutkovou výškou, ten by měl být v rozmezí 10,2-10,3:10. Hlava je silná, štíhlá a dlouhá. Temeno je ploché a stop je málo vyjádřený. Nosní houba je černé barvy a vystupuje nad pysky. Tlamička je silná a směrem ke špičce nosu se zužuje. Oči by měly být tmavé, jinak jsou výrazné a lehce šikmo posazené. Mají mandlovitý tvar. Uši jsou středně velké a poměrně úzké. Jejich chrupavka je měkká a uši působí masivním dojmem. Svalnatý a silný je krk je dlouhý, hlava je díky němu nesena poměrně vysoko. Ocas je osrstěný a u kořene silný. V klidu je nesen rovně nebo nízko. Při pohybu je nesen výše. Kůže je pružná a dobře přiléhá. Srst je pružná a poměrně tvrdá. Je delší na kohoutku, na bocích je naopak kratší. Na břiše je srst jemná a řídká. Povolené jsou všechny barvy.
Péče a životní podmínky
I když se srst udržuje sama o sobě, je vhodné ji jednou týdně projet kartáčem a odstranit tak uvolněné chlupy. Polský chrt je náročný na pohodlí. I když velmi ocení možnost volného pohybu na zahradě, nehodí se, aby tam byl ubytován. Ke své spokojenosti také potřebuje dostatek kontaktu s majitelem, kterého rád následuje. Důležité je poskytnout polskému chrtovi dostatek pohybu. Pokud není lovecky využíván, potřebuje se zaměstnat a vyběhat jinde. Využít můžete oplocené výběhy nebo různé sportovní aktivity. Krásně vyniká také v psích sportech – především v coursingu nebo dostizích. Na procházkách jej z vodítka raději nepouštějte. Jeho silný lovecký pud mu nedá pokoj a mohl by se snadno zaběhnout za nějakou kořistí.
Zdraví
Jedná se o poměrně zdravé plemeno, u kterého je kladem důraz na kvalitní stravu. Potřebuje dostatek minerálních látek a vitaminů, hlavně ve štěněcím období, kdy dochází k jeho rychlému růstu. Pokud by štěňátko nemělo přísun dostatečného množství živin, podepsalo by se to na špatném vývoji pohybového aparátu, který by mohl skončit až křivicí.
Krmení
Jak již bylo zmíněno, polský chrt potřebuje opravdu kvalitní stravu, která bude obsahovat dostatečný poměr vitaminů a minerálních látek. To mu zaručí granule, které je potřeba správně vybírat dle aktuální věkové kategorie. Samozřejmostí by měl být výběr kvalitních granulí, s vysokým obsahem masa a nízkým nebo nejlépe žádným obsahem obilovin. Do krmiva lze také přidávat kloubní výživu na podporu pohybového aparátu. Krmná dávka by měla být rozdělena na alespoň dvě menší porce, přičemž po krmení by měla následovat minimálně dvouhodinová přestávka na lenošení a trávení.